Valnerina, tra natura e buona tavola

La Valnerina si snoda lungo il percorso del fiume Nera che attraversa la zona sud-orientale della regione. Il paesaggio naturale di questa zona è di indescrivibile bellezza: lungto il corso del fiume si incontrano alte montagne con pareti scoscese, fitti boschi, antichissime abbazie, borghi suggestivi. Da questi luoghi provengono alcune delle prelibatezze della gastronomia umbra, il tartufo nero, gli ottimi salumi di Norcia, freschissime trote, un intenso olio d'oliva, speciali varietà di legumi e altre prelibatezze. 

Una visita a questi luoghi sarà una gioia per la vista e per il palato!